31 ottobre, giro nei dintorni di Bukittinggi

Semplice ma buona la colazione al nostro Hotel, peccato che ci fanno mancare la frutta che qui è talmente abbondante ed invitante! Alle 8.30 inaspettatamente puntuale arriva a prederci Armando e il suo fido autista Juan (per noi number One). Appena saliti sulla spaziosa Toyota Armando ci spiega nel suo caratteristico indo-inglese i particolari storici e culturali del popolo dei Minangkabau, probabilmente originari dal Pakistan o dall'india, e addirittura discendenti di Alessandro Magno. A parte queste poco storiche supposizioni, la particolarità dei Minangkabau e quella di avere un struttura famigliare  matrilineare.

 Diffatti qui la discendenza e l'eredità si tramanda da madre in figlia, quindi è la donna che determina le sorti della discendeza. Alla mia domanda quantto questo è compatibile con l'islam che la maggioranza professa mi viene elegantemente risposto che questo stato di cose grazie alla tolleranza fra cultura e religione non ha mai creato particolari problemi. E' la stessa situazione del popolo dei Batak più a nord che fanno convivere la religione cristiana e le loro tradizioni culturali e spirituali animiste! Bravi loro, ma poi gli chiediamo più dettagli sul ruolo dei genitori al riguado dei figli, con risposte di Armando sempre più puntuali. Alla domanda se una donna
Minangkabau può avere più mariti, la risposta è negativa,  per l'uomo però valgono le regole dell'Islam, quindi un uomo potrebbe avere più mogli. Armando ci dice però che ciò capita rararamentte, perche molto costoso e poi la prima moglie deve essere d'accordo. Abbadoniamo poi definitivamente il tema per dedicarci alla visita delle coltivazioni dei vari tipi di frutta esotica: papaja, durian, starfruit, avocado, ananas ecc. E' interessante poi vedere le varie piante di spezie: zenzero, chiodo di garofano, canella, vaniglia ecc. ecc. Poi facciamon una lunga camminata in una risai dove possiamo vedere la coltivazione del riso nei vari stadi di crescita. Il giro termina davanti a due belle cascate da dove scende l'acqua usata per irrigare le risaie. Lo spettacolo di colori è molto bello e non terminiamo di scattare foto. Segue poi un ottimo pranzo con cucina tipica Padang, che consiste nel ricevere sul tavolo un serie di ciottole con ogni tipo di cibo, dalla verdura, funghi, al pesce, al pollo fino alla carne di bufalo. Un bel coco ci serve da bevanda e da dessert. Il tour-Armando ci porta poi a visitare una serie di vilaggi Minangkabau dove grazie alle sue conoscenze riusciamo ad entrare nelle case e a fotografare gli interni e le loro attività. Visitiamo Sungai Tarab, Batu Sangkap, il maestoso palazzo reale a Pagaruyung e Bilimbing.

Cratteristiche sono le case (meeting house) con il tetto a forma di corna di bufalo, per i Minangkabau un animale scacro. Peccato che molte case tradizionali vengono lasciate deperire per le scarsità ecoonomiche, ma anche per il disaccordo fra i discendenti. Infine per concludere la giornata con Armado andiamo a visitare il lago di Sinkarak, anch'esso un lago vulcanico di notevoli dimensionii. Mentre si fa notte rientriamo Bukittinggi, non dopo aver fatto l'ultima visita in un negozio con produzione propria di tessuti. Prima di terminare il tour combiniamo con Armando l'itinerario per domani al lago Manijao. Tentiamo poi sensa successo di acquistare un po di frutta per la cena, ma è troppo tardi, il Pasar (mercato locale) ha chiuso alle 18 ed è desolatamente vuoto. Non ci resta che farci servire un'insalata di frutta in un ristorantino “tipo western” (hanno addirittura il caffe Illy!), ma che delusione, riceviamo un misto di mele, uva e fragole con un yogurt sicuramente scaduto … mentre noi sognavamo la frutta tropicale!! Per fortuna il succo di avocado è ottimo e genuino!